Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Иво-Айво, Кати и другие знакомые птицы в 2019.

Начинаем продолжать.
1. 3 апреля 2019. Карл летит домой, Кати пока непонятно. Но в гнезде объявился незнакомый молодой аист. Ждем Карла.
Collapse )
Вот общая страница с камерами: http://pontu.eenet.ee/
Гнездо Ирмы (U5) и Айво (ED кольцо на лапе): http://tv.eenet.ee/kalakotkas2.html
Кати и Карл (Карл с передатчиком на спине и кольцом на ноге): http://tv.eenet.ee/must-toonekurg.html
Канал, где есть такие же стримы и обсуждения в чате: https://www.youtube.com/channel/UCXUMGZBeh5idxAVJgcJeCkg
Сова Klarra: https://tv.eenet.ee/kakk.html
Форум: http://www.looduskalender.ee/forum/viewtopic.php?f=56&t=919
Отслеживание перелетов: http://birdmap.5dvision.ee/EN/

Новости, рекомендованные лентой


Не очень-то и хочется теперь на экскурсии!

День продолжил радовать.
Выносила мусор - суровая поселковая реальность: в одну сторону 700 метров, обратно столько же. Мне нравится, идешь, дышишь, лепота... Встретился сосед и так укоризненно:"И опять Вы всё пешком да пешком...", хорошо хоть "ай-яй-яй!" не добавил. Я на мгновенье даже смутилась, и правда, что это я пешком-то на мусорку... А потом вспомнила про вкусный воздух и пошла дышать дальше.))

И снова о борщах

Согласно полученным данным, за последний год стоимость одной порции коми борща (400 гр.) увеличилась на 1% и в ноябре 2019 года составила около 40 рублей.

Из основных ингредиентов этого блюда за прошедший год подорожали пшено (+38,3%) и сметана (+1,5%), одновременно подешевели картофель (-34,1%), морковь (-9,3%), свекла (-5,5%), репчатый лук (-2%), кефир (-0,6%) и говядина (-0,5%).

Стадии принятия осеннего урожая

Горожанином без огорода.
1. Любование изобилием на рынках и восторг от цен.
2. Мысль о создании припаса: да ну, нафиг, куплю зимой свежее.
3. Недоумение: куда все тащат ящиками?
4. "Я не такая, я жду трамвая".
5. Братиш, хэндмэйд, олдскул.
6. Опа, в холодильнике малосолятся огурцы, в морозилке запас томатной базы к соусам и супам, перцы грилятся, помидоры вялятся. тыквы подмигивают с полки - зима скоро, ты готов!

Котлеты (или котлетки) без яиц.

Использовала готовый фарш от "Жар-мясо" кировский, упаковку говяжьего и упаковку свиного. В магазине показалось, что будет хорошо, в процессе смешивания поняла, что слишком жирно. Надо было или 1 часть свиного на 3 говяжьего или и вовсе без свиного, в говяжьем тоже есть жир. К фаршу добавила молотый черный перец, копченую паприку, сушеный майоран, крупную морскую соль. Обваляла в кукурузной муке (от нее чада меньше и вкус мне нравится больше).
Поставила жарить Collapse )

Пятничная еда

Кимтата!
Я уверена, что этого еще никто не ел, возможно и не будет. Но это вкусно. Честное слово.
Ролл, в котором вместо риса картофельное пюре, а в качестве добавленных овощей - соленая черемша.